8月14日,传统七夕佳节,一个浪漫的日子,位于中央大街152号雀巢意式甜品店如期开业,带来意大利百年冰淇淋品牌安缇亚朵(Antica)、意大利国宝级巧克力品牌芭绮(Baci)品牌产品和意大利文化中浪漫元素,这是安缇亚朵冰淇淋国内第二家、东北三省首家体验店,同时,这也是芭绮正式进入中国市场。
从7月1日接手项目入场筹备到正式签约再到新店开业运营,用时45天,相比上海安缇亚朵快闪体验店落地用时4个月,哈城投集团再次跑出了城投速度。
8月14日,雀巢意式甜品店全体员工在开业前合影留念
45天项目推进大事记
6月18日,雀巢形象店项目确定由哈城投集团接手,并确定中央大街152号为开店地点,集团随即与有市、区有关部门及单位商讨确定项目落地事项,7月1日开始进场。
7月31日,店铺挂出COMING SOON装修挡尘布进行门面装修。
8月14日,一切准备就绪,准备开业。
7月1日,集团派专人入场,现场跟进项目,拆除原装修,房屋测量数据发给雀巢公司进行装修设计。
至7月6日,与店铺租赁房业主签订房屋租赁协议,完成店铺设计初稿,与金太阳店协商接入上下水。
7月10日至25日,完成店铺租赁;完成上下水施工;店铺开始装修;与雀巢品牌冰淇淋、巧克力等供应商对接。
7月26日,在集团组织人事与群团工作部配合下,完成雀巢形象店人员招聘,到上海接受培训。
7月27日,北京。按哈尔滨市政府安排,市外事办牵头,哈城投集团、道里区政府与雀巢公司签约,正式把安缇亚朵冰淇淋、芭绮巧克力等雀巢旗下意式甜品高端品牌引入中央大街。
8月9日,完成店铺装修及店内布置,宽带接入接通。
8月11日,拿到工商营业执照。
8月12日,完成店内店员培训及实习。取得卫生许可证。
8月13日,开业前彩排。
8月14日,甜蜜开业。
合力推进雀巢形象店落地冰城
在今年6月份的一次会议上,集团党委书记、董事长李洪强在谈到要提升集团服务城市发展战略的保障能力和参与市场竞争的硬实力,着力打造集团为城市综合运营供应商,发挥产业引领功能时,提到市政府要把雀巢旗下的安缇亚朵冰淇淋等意式甜品高端品牌引入哈市,为百年老街集聚世界品牌,繁荣中央大街经济,满足市民体验高端品牌消费需求,进一步为哈市聚商、聚人气,哈城投集团将接手这个项目。
“哈城投集团经营冰淇淋,听着业务跨度有点大,但我们都在盼望着,这是实力国企品牌与世界知名品牌的一次合作”。会后,哈城投集团领导干部和员工都谈论起这件事,都带着一丝兴奋。
7月27日,哈城投集团董事长李洪强(前排左一)、道里区政府区长董继文(前排左三)与雀巢大中华区首席营销官、糖果及植物基食品业务负责人江妮妮(前排左二)签订合作协议。市委副书记、市长孙喆,市委常委、副市长程晓明等代表团成员与雀巢大中华区董事长兼首席执行官罗士德等公司高管出席签约仪式。雀巢公司提供图片
项目现场负责人资产运营管理中心姜德龙自接手项目,就天天长在了项目现场,所有事情不能等,一件忙完接着下一件,联系库房、联系装修,对接租赁房主、中央大街管理处、工商卫生审批等部门、道里区政府和市外事办的相关部门。刚接手项目的第一天,雀巢公司要店铺尺寸,他半夜联系施工队进店拆除原装修,到次日五点就把准确数据发给了雀巢公司。
“项目推进中出现的小事我自己就联系解决了,遇到大的问题和困难,力所不及,我就及时汇报给中心领导和集团主管领导帮着协调,一起想办法尽快解决,推着项目加速往前走。”
同时,在集团合力向前推动雀巢甜品店项目落地中,得到了市外事办、市商务局、道里区政府等部门和单位的大力帮助和有力支持,确保项目能如期开业。
七夕节,浪漫而美好。闻着甜点散发的醇香、品着冰淇淋绵密口感、看着一脸笑意进店的消费者,哈城投集团干部职工对此很感到自豪,“看,这就是我们的城投速度!”
甜品店开业,成为城投节日
8月14日、15日,雀巢意式甜品店开业连续两天的零售额都过万元,店长范瑀石和店员们忙坏了:“开业客流超出预期,从开门到晚上闭店,几乎不断人,我们时刻提醒自己要保持服务水准!”
8月14日早,集团资产运营管理中心工作人员与市外事办工作人员到店查看开业前的准备。
在开业首日,哈城投集团员工携家带口、呼朋引伴前来品尝安缇亚朵、芭绮和意式甜品,在朋友圈转发媒体推送的开店消息和自己的品评图片文字,每个人都变成宣传员、推介人。“集团自己开的店,必须得来尝一尝!真不错!真甜!”“这么好吃的冰淇淋、巧克力、甜品,一定要和大家分享!”
城投集团党委书记、董事长李洪强,集团副总经理李春涛也在开业当天到店进行消费体验,查看运营情况,对加强意式甜品店媒体宣传,扩大知名度,把甜品店打造成为中央大街明星店、网红店做出了要求,同时,指导要将安缇亚朵、芭绮等产品推广销售到集团相关商业、产业中,满足更多市民体验高端品牌的消费需求。
七夕节这一天,
中央大街浪漫满街,
城投雀巢意式甜品店
在这浪漫里加进了甜蜜味道。
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