“友”你真好 “谊”起欢聚|腊八节中央大街上亮出美食名片,友谊宫食品暖胃暖心“小金豆”
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。1月18日,哈城发投集团选在腊八节这个暖胃暖心的日子到中央大街上,请“小金豆”品尝友谊宫食品,勾起“小金豆”肚里的馋虫,为中央大街年味渐浓的氛围增添冰城美食的味道,“小金豆”在绽放的味蕾中,感受哈尔滨“以客为先、以客为尊、以客为友、以客为亲”的城市热情和烟火气中欧陆风情。
活动准备了丰厚的美食:友谊宫特制的姜丝可乐热饮暖手暖胃暖心,友谊宫红肠和香槟肠现场烘烤滋滋冒油,精美的友谊食盒里装着鼎鼎有名的渍香瓜、绿豆冰糕、松江肠。哈城发投集团组织了40名青年志愿者热情邀请中央大街游客免费品尝,欢迎他们来到哈尔滨。“小金豆”们对友谊宫美食赞不绝口,每一样都要尝到,连声说真香、好吃。
为了这份温暖,哈城发投集团的志愿者们早早就为“小金豆”准备起来,购买烤箱、纸杯、纸巾,紧锣密鼓地制作绿豆冰糕、新鲜的红肠、香槟肠、松江肠等友谊宫食品。当吱吱冒油的烤红肠和烤香槟肠拿出烤箱的时候,当熬制了数个小时的姜丝可乐热饮递到游客手里的时候,当一盒盒友谊食盒被夸赞并发至朋友圈的时候,这是对每一位城发投人好客与热情、勇担“冰城推荐官”的责任与担当最好的诠释。
作为哈尔滨市承载资产规模最大的市属国企,哈城发投集团是推进落实城市发展战略的重要力量。友谊宫食品是集团旗下的“中华老字号”产品,历史可溯源到1954年。当时,中苏友谊宫(友谊宫前身)建成后,为了更好地做好服务工作和满足苏联援建专家的需求,在全国各地引进大批烹饪大师和专家,邀请了多批次苏联烹饪服务专家指导和传授俄式西餐技艺,形成了中苏友谊宫满汉宫廷菜和俄式西餐为主的餐饮特色,独创了一系列中西合璧餐饮特色菜品。
友谊宫食品就是从这些中西合璧餐饮特色菜品脱胎而来,其中,渍香瓜、罗汉肚、松仁小肚、友谊宫面包系列和蛋糕西点面食系列产品,备受中外宾客喜爱,哈尔滨人家喻户晓。70年来,通过友谊宫前辈大师们不懈创新创造,一辈一辈师带徒的传承发扬,友谊宫食品保持了中西饮食合璧的地道味蕾,又同步吸收时代新鲜元素,从星级宾馆一步步摆上百姓餐桌,受到越来越多人的喜爱,成为一张散发着浓郁欧陆风情的哈埠饮食文化名片。
未来,哈城发投集团会用心做好服务、用情打动每一位回家的你,让每一位跨越山海、共赴冰雪之约的游客,乘兴而来、尽兴而归。
文、图/张旭升
编审/宋怀志
核发/王德宇